В моём рецепте супа нет привычного общеизвестного компонента, который в кулинарии считается обязательным для всех горячих блюд. Но я не кулинар и никогда им не буду. Кулинария для меня такая штука, где, пожалуй, на первом месте потакание вкусу, вкусовым рецепторам языка или обонянию. Это потакание выработано человечеством на протяжении истории в пользу не здоровья, а чревоугодия. Не согласны? Ну что ж, напишите в комментариях, почему, а пока дочитайте статью про мой рецепт супа из крапивы. И заодно...

Суп из крапивы можно считать деликатесом или изыском, но вместе с тем это необходимый набор витаминов и микроэлементов. Именно те, кто часто лакомится таким супом, могут похвастаться отличным здоровьем и силой. Давно известно, что крапива является одним из наиболее насыщенных источников необходимых витаминов и минералов для организма человека. Именно поэтому ее отвар так часто применяют при разных недугах. Если на основе крапивы приготовить суп, то он станет буквально исцеляющим эликсиром красоты, молодости и здоровья...