Щи из квашеной капусты всегда были для меня самыми любимыми, поэтому готовлю с особым трепетным отношением.  Особенно это касается зимнего времени. У меня имеется убеждение, что во время простудных заболеваний щи обладают лечебными свойствами. Из воспоминаний детства — болела часто, и а такое время просила сварить маму кислый борщ, так называла тогда щи. При температуре мне почему то хотелось именно кислых щей, и ничего другого. Капусту квашу исключительно сама, вот здесь оставляла рецепт: Кстати, вспомнился почему то фильм "Самая обаятельная и привлекательная"...

Горячий, насыщенный суп, да еще и с грибами, что может быть вкуснее! А если еще готовится просто и быстро, вообще красота! Когда мне хочется вкусного супа, я готовлю «Грибные Щи» по бабушкиному рецепту: изумительный аромат и неповторимый вкус! В век фастфуда люди стали редко готовить супы, а лично я без супа не могу: это не только вкусно, но и полезно. Супы люблю разные, особенно нравится финский сливочный «Калакейтто», если вам интересно, как его приготовить, смотрите наш видео рецепт 👇 А еще...

Суп с капустой и грибами – это вкусное первое блюдо на курином бульоне, которое можно приготовить очень быстро. Суп с картошкой и грибами получается очень нежным на вкус, легким и пряным. Его приготовление займет у вас не больше часа! Блюдо можно сделать и вегетарианским, если заменить куриный бульон на овощной. Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 2 литра Рецепт приготовления: Шаг 1 Сперва нужно измельчить лук и пассеровать на рафинированном масле в глубокой кастрюле...