Который получится у абсолютно любого человека. Сегодня я решила приготовить рисовый суп с яйцом и зеленью, вот только риса не оказалось дома, так что вместо риса, лапша. Ингредиенты на 4. 5 литров супа. Ингредиенты: Курица-пол тушки, зависит от того насколько жирный суп вы хотите. Картошка-3-4 штуки. Морковь-1шт. Лук- 1шт. Яйцо-4 шт. Лапша на ваш выбор- 1 стакан. Зелень-1 не большой пучок (у меня была только петрушка). Куринные кубики-2 шт. Приправа универсальная. Варим курицу до готовности, потом вынимаем и пока отставляем в сторону...
Предлагаю вам приготовить куриный суп с вермишелью и яйцом. Он настоящее открытие для меня. Всё благодаря наличию в составе яйца. Обычные куриные супы с вермишелью я готовила и раньше, но с яйцом намного вкуснее и интереснее! Куриный суп с яйцом получается очень питательным и сытным, прекрасно подойдёт, чтобы накормить большую семью. Сырые яйца, добавленные в кипящий суп струйкой, образуют тонкие "ниточки" и становятся похожи на кудряшки. От того он и получил в народе название "кудрявый", а ещё и вермишель поддерживает этот образ...