Один из любимых супов детства, который готовил лишь один человек - дед, служивший поваром в армии. Свой рецепт он унес с собой, и воссоздать его точно я не смог, но тем не менее суп получается очень вкусным. С гречкой я немного (МНОГО) переборщил, и на следующий день суп превратился в кашу, но менее вкусным он от этого не стал. Гречневый суп рецепт Итак, первым делом мы варим бульон. Лучше всего сварить говяжий, добавить овощи и зелень, ну как обычно. Но в моем рецепте сегодня будет курица, поэтому и бульон куриный...

Гречневые хлопья — продукт быстрого приготовления, по своим свойствам ни чем не уступает гречневой каше. Их изготавливают при помощи специальных дробильных автоматов — целые зерна гречки разрезают, просушивают, удаляя из них влагу. Хлопья просты в приготовлении — залить кипятком или молоком и настоять в течение 10 минут. Каша заряжает организм энергией на весь день, поэтому гречневые хлопья часто используют как плотный, но в то же время диетический завтрак. Калорийность Это продукт с высокой пищевой ценностью — 330 ккал на 100 г...