Ингредиенты для «Рыбный суп с гречкой и брокколи»: Время приготовления: 25 минут Количество порций: 2 Рецепт «Рыбный суп с гречкой и брокколи»: Все продукты взвешены. Рыбу и брокколи нужно полностью разморозить, чтобы они не были холодными. Иначе, в процессе приготовления, добавленные сливки в суп свернутся. Сливки тоже нужно подогреть. Я делала это в СВЧ 35 секунд при мощности 800. Лук-порей разрезала пополам вдоль и нарезала полу-кольцами. Морковь натёрла на мелкой тёрке. Брокколи полностью разморозила и крупные соцветия разобрала на более мелкие...

На обед у двойняшек их любимый суп. Готовится очень быстро и просто. В морозилке у меня всегда заготовлены фрикадельки из филе курицы+красное мясо бедра курицы, натертая морковь, нарезанный кубиком лук, зелень. В воду забрасываю фрикадельки, когда вода закипит, добовляю морковь, лук, 2 столовые ложки промытой гречки и добовляю соль. Варю на медленном огне...