Приготовить куриный суп с галушками проще простого! Для этого Вам потребуется немного самых обычных продуктов. Рецепт ниже, вам все станет ясно, понятно посмотрев видео. Готовлю очень часто, это практически мой "дежурный суп"...
Ингредиенты: Куриный бульон - 2 литра Картофель - 400 грамм Соль - по вкусу Зелень - 1 небольшой пучок Куриное мясо - 300 грамм Для зажарки: Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Растительное масло без запаха - 1 ст.л. Для клёцок: Яйцо - 1 шт Молоко - 2 ч.л. Мука - 2 ст.л. С горкой Соль - по вкусу курицу, у меня была грудка, я отваривала в течении 20 минут затем я грудку достала из бульона и оставила остывать, она понадобится позднее В куриный бульон отправляем нарезанный картофель Добавляем зажарку...