Суп с куриными фрикадельками, рисом и обжаренными шампиньонами. Ингредиенты: (из расчета на двухлитровую кастрюлю) Приготовление супа с фрикадельками и грибами Шампиньоны мелко нарезать и обжарить на сковороде на растительном масле. Морковь, лук и чеснок очистить. Лук и чеснок мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель очистить и нарезать кубиками. Поставить кастрюлю на огонь и влить растительное масло. Добавить чеснок, затем лук и немного обжарить в кастрюле. Затем добавить морковь...