Приветствую вас на своем кулинарном канале! Сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейший суп с чечевицей и клецками. Это простой и доступный рецепт который должен быть в вашей кулинарной книге. Начнем с подготовки ингредиентов. На 1,5 литра супа нам понадобится: Порядок действий следующий, начнем с клецок: 1. В муку вбиваем яйцо и немного солим. 2. Добавляем теплую воду. 3. Вымешиваем пока тесто не станет достаточно упругим для формирования клецок. Теперь приступаем к приготовлению супа: 1. Ставим кастрюлю на огонь...

Супы любят и готовят не все. Но у нас, еще при бабушке, было принято есть жидкое хотя бы раз в день, поэтому супы варились часто. Как и многие дети, подростки, я не любила супы и всегда старалась урвать что-то в сухомятку. Но супчик с клецками, который готовила моя бабушка, я всегда ела с удовольствием. Как, впрочем, и ее домашнюю лапшу. Суп с клецками я люблю и готовлю по сей день. Любят его и все мои домашние. Делюсь своим рецептом. Точнее, одним из них — самым простым. Такой суп я готовлю по-разному, но этот вариант так сказать — базовый...