Суп с булгуром – вкусный и плотный супчик, не смотря на свою простоту. Готовится из ингредиентов, которые есть в каждом холодильнике. В этом супе я использовала говядину, но ее можно заменить на курицу, свинину или вообще взять уже готовый мясной бульон, рецепт которого можно найти здесь. Порций – 4, Время приготовления – 45 минут. Ингредиенты: Булгур – 100 гр., Говядина – 200 гр., Морковь – 1 шт., Лук репчатый – 1 шт., Картофель – 3 шт., Корень сельдерея – 20 гр., Чук-порей или зеленый лук – 30 гр...

Здравствуйте. дорогие читатели и подписчики! Быстро и легко готовить вкусную, здоровую еду - еще одна полезная черта в моей семье. Готовить вкусно, с удовольствием - умеют у нас даже мужья. Это конечно большой бонус, когда все умеют и любят "кашеварить"...