947 читали · 6 лет назад
Диетический суп с цветной капустой.
Суп называется диетическим, потому что бульон варится из нежирной части курицы - куриного филе. Да и почти все остальные составляющие супа - это овощи. Не смотря на то, что суп называется диетическим, он ещё и очень вкусный, поэтому он очень популярен в нашей семье. Попробуйте сами. Для супа нам понадобится: Рецепт рассчитан, примерно, на 5-6л супа. Приготовление: Для начала, как всегда, сварим бульон. Для этого в кастрюлю нальём холодную воду и поставим на сильный огонь, доведём до кипения. Затем в кипящую воду опустим филе и посолим по вкусу...
3868 читали · 5 лет назад
Суп-пюре из курицы и цветной капусты за 40 минут. Стол №5
Если у вас в доме вдруг заводится больной панкреатитом, привычки питания приходится менять всем. Пресловутый стол №5 диктует свои суровые законы. Ничего жареного. Овощи — ограничено. Всё протёртое и паровое. И без специй — разве такая еда может быть вкусной? Практика показывает, что может. Если есть минут 40 — приготовим неплохой суп-пюре. Подготовка Покупаем: Готовка Заливаем грудку холодной водой и ставим на большой огонь. Одновременно ставим греться полный чайник воды. Пока закипают оба сосуда,...