Как приготовить идеальный суп-пюре, чтобы порадовать и себя, и гостей. Рассказываем секреты и даем лучшие рецепты: овощной, сливочный, с морепродуктами, тыквенный, диетический из шпината и горошка. Выбирайте на свой вкус. С супом-пюре справится даже начинающий кулинар. Рецептов масса — можно добавлять и убирать ингредиенты, создавая собственный любимый вкус. Разберемся, как добиться идеальной кремовой текстуры, и поделимся самыми вкусными рецептами супа-пюре. Наверняка вы замечали, что одни повара...

🎃 Просто идеальное блюдо для холодных осенних дней суп-пюре из тыквы со сливками и беконом! 🍂✨ Для приготовления понадобятся: 👉 1 средняя тыква (около 1 кг) 👉 1 луковица 👉 2 зубчика чеснока 👉 400 мл сливок (30% жирности) 👉 100 г бекона 👉 2 ст.л. оливкового масла 👉 По вкусу: соль, черный перец, мускатный орех 👩‍🍳 Шаг 1: Подготовка ингредиентов Тыкву вымыть и очистить от кожуры. Удалить семена и нарезать мякоть кубиками. 👩‍🍳 Шаг 2: Обжариваем овощи Разогреть оливковое масло на среднем огне в суповой кастрюле...