Это не десертный  суп, а полноценное первое блюдо, которое подается с гренками из ржаного или ржано-пшеничного хлеба. Суп — пюре из этих ингредиентов  невероятно хорош. Прекрасно сбалансировано сочетание овощей с апельсином. Такое сочетание я стала использовать во многих блюдах. Даже в сырниках. Вместе с пряностями —настоящая вкусовая феерия! Обязательно попробуйте это  изысканное сочетание овощей. Уверена, вы еще не раз приготовите этот суп. Суп — пюре можно выложить  в красивую посуду, сверху положить вместе с гренками кусочки апельсинов...

Для потрясающего осеннего супчика нам понадобится: - овощи: тыква, морковь, лук, зубчик чеснока, кабачок - для заправки: половинка апельсина, 3 ложки соевого соуса, кусочек сливочного масла, подсолнечное масло, куркума, сливки или кокосовое молоко, куриный бульон (можно без него)...