Турецкий суп (Ezogelin çorbası) суп невесты готовят из красной чечевицы, булгура и риса. Его можно попробовать в одной из многочисленных столовых которые называются локантасы (lokantasi). Есть много рецептов этого популярного супа в Турции. Предлагаю Вашему вниманию один из рецептов этого популярного в Турции супа. Ингредиенты: · Вода – 2 литра · Красная чечевица – 200 гр. ( полный граненый стакан 250 мл.) · Рис - 2 ст. ложки с горкой · Булгур – 2 ст. ложки с горкой · Чеснок 2 -3 дольки · Паприка – 1 ч...

Еще один рецепт приготовления Турецкого супа- Суп невесты. Рецептов приготовления этого супа также много как рецептов приготовления наших щей или борща. Предлагаю еще один рецепт приготовления этого вкусного супа. Рецепты приготовления супа невесты на моем блоге : Суп невесты Суп невесты Турецкий рецепт · Кастрюля · Деревянная ложка · Столовая ложка · Миска · Нож · Доска разделочная 1. Лук моем, очищаем и нарезаем 2. Чеснок очищаем и нарезаем 3. В кастрюлю добавляем масло и обжариваем лук до прозрачности 4...