В этой статье мы подробно рассмотрим классический рецепт томатного супа, поделимся полезными советами по его приготовлению и предложим различные вариации этого блюда, чтобы вы могли приготовить идеальный томатный суп по своему вкусу. Томатный суп – это простое, вкусное и универсальное блюдо, которое можно готовить в любое время года...

У томатных супов всегда привкус моря. Именно средиземноморская кухня подарила нам самые лучшие рецепты супов из помидоров, будь то испанский гаспачо, томатный суп с сыром или с морепродуктами. Все они стоят того, чтобы их приготовить и попробовать. Классический и не только гаспачо Начнем мы с традиционного блюда испанской кухни – гаспачо. Главное, что нужно знать про гаспачо, что по-русски это слово пишется с одной буквой «ч» и что на его родине – в Андалусии – гаспачо подают не в тарелках, а в высоких стаканах, зачастую даже со льдом...