Летом супа совсем не хочется, а сейчас похолодало и хочется горяченького супчика. Сегодня я поделюсь с вами подборкой вкусных, бюджетных и очень быстрых супов на любой вкус. Этот яичный суп можно приготовить на мясном бульоне или же совсем без мяса. Суп готовится с пшеном, картофелем и обжаренными овощами, а перед окончанием приготовления дополняется зеленью и взбитыми яйцами. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций): - Вода – 1,8 л - Мясо - у меня 2 куриных бедра (этот яичный суп можно приготовить без мяса) - Картофель 250г – 1 шт...

Таким способом куриный суп готовлю с клецками, вермишелью, разными крупами, сыром и овощами. Самым быстрым он получается с лапшой и вермишелью. Из овощей добавляю только репчатый лук и морковь, плюс специи, зелень и всего 25 минут времени...