В рецепте есть несколько тонкостей, но нет ничего сложного! Мои мальчики сказали: "Хотим ещё!"

Попробуйте приготовьте, правда очень вкусно. Момо тибетское. Момо - традиционно тибетское блюдо, очень напоминает наши манты. Готовится так же просто. Разновидностей начинок множество. Наиболее популярная - мясная. В оригинальном рецепте присутствует мясо яка. Адаптируя для нашего региона и наших вкусов возьмём свинину и говядину. Тесто делаем как на пельмени. Смешать муку с солью,добавить холодную воду, замесить тесто (можно купить а магазине). Для начинки: 400-500гр...