ЛЮБИМЫЙ СУП ИЗ ДЕТСТВА - РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
7 простых рецептов любимых супов: на обед, для студентов и сытного ужина
Суп — основа здорового питания, а благодаря разнообразию рецептов можно каждый раз пробовать новые блюда. Мы собрали рецепты, которые подойдут для разных случаев: сливочный суп с курицей хорошо съесть за ужином, морковный крем-суп — прекрасный вариант обеда, а студенческий суп с колбасой подойдет, когда нужно приготовить что-то быстро. Выберите свой идеальный обед, ужин или перекус. Курицу промывают, нарезают на кусочки и ставят вариться в воде. После закипания снимают пену, добавляют лавровый лист и варят 20–30 минут...
Суп «Любимый»
Ингредиенты: Куриный окорочок, Картофель, Помидор, Лук репчатый, Сметана, Зелень (укроп и петрушка), Масло растительное для жарки, Соль, Перец, Вода Способ приготовления: Куриный окорок отварить на медленном огне в 1,5 л воды до готовности, примерно 30 мин. Достать окорок из бульона, дать остыть, разобрать, оставив только мясо. Разделить курятину на небольшие кусочки. Бульон процедить и перелить обратно в кастрюлю. В кастрюлю с бульоном выложить куриное мясо, поставить на плиту закипать...