Вкуснейшая домашняя лапша с уткой. Как приготовить самую вкусную лапшу для супа.
Суп-лапша с домашней уткой
Мое затраченное время около 10 минут. Привезли нам родители утку. Точнее пару ее составляющих - грудинку и ножку. Я долго ломала голову, что с ними можно сделать, пока не вспомнили с мужем какой вкусный суп из утки готовили нам бабушки в деревне. Нам понадобится:
Утка - грудинка (кожу я убрала)
Лук - 1 большая луковица
Картошка - 2 клубня
Лапша - у меня 1/2 коробки
Соль, специи - по вкусу. Я добавила немного красного перчика.
Зелень добавить по великой любви. В кипящую воду положить утиную грудку...
Суп из утки с лапшой.
Делюсь рецептом приготовления супа из утки с лапшой.
Использовала , так называемый суповой набор: крылышки, шея, но и хребет туда же поехал!
Первую воду после закипания слила, во вторую воду после закипания закладываю луковицу, корень петрушки и сельдерея...