308 читали · 5 лет назад
Суп-лапша с домашней уткой
Мое затраченное время около 10 минут. Привезли нам родители утку. Точнее пару ее составляющих - грудинку и ножку. Я долго ломала голову, что с ними можно сделать, пока не вспомнили с мужем какой вкусный суп из утки готовили нам бабушки в деревне. Нам понадобится: Утка - грудинка (кожу я убрала) Лук - 1 большая луковица Картошка - 2 клубня Лапша - у меня 1/2 коробки Соль, специи - по вкусу. Я добавила немного красного перчика. Зелень добавить по великой любви. В кипящую воду положить утиную грудку...
132 читали · 4 года назад
Суп из утки с лапшой.
Делюсь рецептом приготовления супа из утки с лапшой. Использовала , так называемый суповой набор: крылышки, шея, но и хребет туда же поехал! Первую воду после закипания слила, во вторую воду после закипания закладываю луковицу, корень петрушки и сельдерея...