Не совсем обычный куриный суп с лапшой: готовлю его чаще всего после праздников или когда запеченная курочка "заскучала" в холодильнике
Куриный суп с лапшой
Как приготовить куриный суп с лапшой
В кастрюлю положить курицу, луковицу, одну морковь, сельдерей и залить водой, довести до кипения, снять образовавшуюся пену. Убавить огонь на на слабый и варить 1,5 часа с закрытой крышкой...
Лапша на курином бульоне - рецепт свекрови
В детстве я ненавидела лапшу. Нет, не просто ненавидела, а Н Е Н А В И Д Е Л А. Потому что пробовать мне ее приходилось лишь на русских поминках ( я армянка, моя мама наполовину русская, мы живём в многонациональном регионе, где на 1 кв километре живёт куча разных народов), но лапшу дома никогда не готовили. Это (там , на поминках) было вечно что-то еле теплое, недо- или пересоленное с кусками стеклянной картошки и натертой морковью. Фу. Все в моей жизни изменилось после того, как я попробовала лапшу в исполнении моей тогда ещё будущей свекрови...