332 читали · 6 лет назад
Бабушкин рецепт куриного супа с грибами. Пошагово с фото.
Здравствуйте уважаемые подписчики и гости моего канала. Пришло время поделиться с вами семейным рецептом простого, но очень вкусного куриного супчика с грибами. Так готовила моя мама и бабушка. Правда, готовили они из лесных грибов, а в моем случае это вешенки. Честно говоря, получилось очень даже неплохо. Для начала готовим бульон из курицы. Когда мясо будет готово, достаем его из бульона, удаляем все кости, а мясо нарезаем небольшими кусочками. Отправляем мясо обратно в кастрюлю. Кладем в кипящий бульон порезанную кубиками картошку (штук 5 средних), солим и перчим по вкусу...