Суп кудряш с сосисками
Ингредиенты : Способ приготовления : Овощи моем, чистим. Картофель нарезать средними кубиками Лук репчатый режем кубиками Морковь также нарезать кубиками . Закидываем нарезанный картофель вариться. 2. Лук с морковью обжарить на растительном масле 3. Грудинку и сосиски нарезать кубиками 4. Добавляем в сковороду к обжаренным овощам 5. Зажариваем 6. Затем содержимое сковороды отправляем в кастрюлю к картофлю 7. Добавляем соль , перец , специи ( идеально подходит масала и хмели сунели) !!! Ещё я добавил жидкий дым 2 пробки!!! 8...
40,9 тыс читали · 5 лет назад
Суп «Кудрявый» – незаслуженно забытый рецепт ещё со времён СССР
Наверняка вы тоже помните этот простой супчик. Его часто готовили наши мамы и бабушки. Кстати, называли они его то «кудрявый», то «кучерявый». Кудри или завитушки в супе действительно были, так как в него добавляется взбитое яйцо, которое в горячем бульоне расходится волнистыми хлопьями - «кудряшками». В советские времена практически все детишки с удовольствием уплетали этот суп. Вернемся к истокам и вспомним незаслуженно забытый рецепт. Ингредиенты: 2 куска курицы (около 500 гр.) 4 картофелины...