Рецептов супа Харчо большое множество, его можно приготовить с бараниной, говядиной или свининой. Сегодня мы приготовим домашний Харчо с курицей, по вкусу он ничем не уступаем классическому. 1. Курица – 1 кг
2. Рис – 130 г
3. Лук – 2 шт
4. Чеснок – 3 зубчика
5. Морковь – 1 шт
6. Помидоры – 400 г
7. Лавровый лист – 1-2 шт
8. Хмели-сунели – 1 ч.л
9. Паприка – 1 ч.л
10. Соль, перец – по вкусу
11. Перец острый – по вкусу
12. Вода – 3 л Курицу хорошо промываем, я взяла домашнего цыпленка и разрезала на четыре части...