Мой самый ходовой суп. Я могу есть его хоть каждый день. Он настолько вкусный, что готовлю его хотя бы раз в неделю. Простой рецепт.
Суп из зубатки, пошаговый рецепт с фото на 257 ккал
Предварительно разморозьте зубатку в холодильнике. Не делайте этого при комнатной температуре — рыба потечет и потеряет много влаги. Вымойте рыбу, кожу не снимайте — просто поскоблите ножом. Если у вас стейки зубатки, их можно оставить целыми. Если единый кусок, разрежьте его на несколько частей. Положите рыбу в кастрюлю, залейте полутора литрами холодной воды и поставьте на средний огонь. Тем временем начните подготовку других ингредиентов. Хорошо вымойте овощи. Очистите картофель, морковь и лук...
Суп с зубаткой
Очень достойный суп с зубаткой получается за 30 минут в мультиварке! Ингредиенты: Как приготовить: