Ингредиенты: Желудочки куриные, Картофель крупные, Морковь крупная, Лук репчатый, Кус - кус, Вермишель (у меня "алфавит"), Зелень (укроп), Масло для жарки, Соль, перец, лавровый лист Способ приготовления: Поставить вариться желудки на 20 мин, бульон очищать от пены. Потереть морковь, порезать лук и картофель на кубики. По приготовлению желудки достать, а картофель отправить в бульон...
Вы уже успели сказать «Фу!», а совсем зря. Супчик вкусный, наваристый и с пряным ароматом.
Блюда с куриными желудками очень вкусные! Просто нужно уметь их приготовить!