Яйцо залейте водой и варите после закипания 8-10 минут. Свиные ребрышки тщательно вымойте, залейте 2 литра воды и доведите до кипения. Снимите пену и варите до готовности мяса примерно 40 минут. Очищенный репчатый лук нарежьте небольшими кубиками. Очищенную морковь натрите на крупной терке. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук , примерно 3-4 минуты на среднем огне. Затем добавьте в сковороду морковь и обжарьте 5-7 минут до мягкости моркови. Очищенный картофель нарежьте средними кубиками...

Продукты (на 8 порций) Куриные бедрышки - 2 шт. (500 г) Картофель - 3-4 шт. (400 г) Морковь - 1 шт. (100 г) Лук репчатый - 1 шт. (100 г) Яйца - 2 шт. Горошек зеленый консервированный - 1 банка (380 г) Укроп свежий - 2-3 веточки Перец черный молотый - 1 щепотка Соль - 1 ч. ложка Масло растительное - 2 ст. ложки Пошаговый фото рецептКуриный суп с консервированным горошком и яйцом Подготовьте все ингредиенты. Очистите овощи. Для этого супа можно взять любые части курицы, я использовала два куриных бедрышка на кастрюлю объемом 3 л...