Приветствую Вас на канале "Спасибо Вкусно". Друзья а вы пробовали когда-нибудь готовить бульон из запечных овощей? Получается очень вкусно и необычно! Ведь аромат у приготовленного бульона потрясающий. Аппетит пробуждает в одно мгновение. Морковь - один из богатейших источников каротиноидов, мощных антиоксидантов, содержащихся в основном в красных, оранжевых и желтых фруктах и овощах. Обзор шести исследований, изучавших связь между диетами, богатыми каротиноидами, и профилактикой сердечных заболеваний,...

Признаюсь честно, много я испробовала вариантов приготовления супчика-пюре из тыквы. И вот, наконец, самый лучший на мой вкус, просто идеальный - найден. Очень нежный, вкусный и простой в приготовлении. Для приготовления беру: У тыквы удаляю семена и очищаю от шкурки, у болгарского перца удаляю плодоножку и семена. Подготовленные овощи нарезаю произвольно, но не мелко. Чеснок не разделяю на зубчики, оставляю целиком, только немного срезаю верхушку. Овощи выкладываю на фольгу для запекания, солю, перчу и поливаю небольшим количеством растительного масла...