Почему стоит приготовить суп из скумбрии? Во-первых, скумбрия очень жирная рыба, во-вторых, скумбрия практически не содержит мелких костей. В — третьих, эта рыба имеет сильный ярко выраженный вкус и прекрасно сочетается с различными специями...

Приветствую Вас на своём канале "БАБУЛЯ ЛЕНУЛЯ И ЕЁ ТВОРЧЕСТВО" Очень лёгкий и быстрый супчик на скорую руку. Выходит не дорого. И к тому же очень полезный. Эта рыбка богата витамином D и В12, магний, фтор, фосфор, йод, натрий и марганец. Ещё она полна полезными жирами Омега 3. РЕЦЕПТ Ингредиенты на 3 литра: Моем, чистим и режем рыбу на куски. Наливаем воду, добавляем лавровый лист, чёрный перец, соль и рыбу. Варим 20 минут. Снимаем в течении варки пенку. Режем лук кубиками. Морковь режем брусочками или трём на крупной тёрке...