123 читали · 2 года назад
Третий рецепт из тыквы - суп-пюре с шампиньонами. Два блюда приготовила за 40 минут
Всём привет 🤝Продолжаю делиться рецептами блюд из тыквы. Сейчас самый сезон. Кроме того, тыква 🎃 очень полезна, а рецепты у меня такие, что ещё и очень вкусно. Ни один год готовлю. Прошлый раз это был пирог 🍰 Сегодня готовим суп. Точнее, приготовила я его вчера. За 40 минут примерно у меня вчера вышло сразу два блюда - суп 🍲 из тыквы и спагетти с шампиньонами. Почему такое сочетание? И в один, и в другой рецепт нужны грибы и сливки. Итак, сначала про суп🍲 Тыкву с морковью отвариваю около25 минут, тем временем обжариваю лук с шампиньонами...
Суп-пюре из тыквы и шампиньонов
Суп-пюре из тыквы с шампиньонами - простой и полезный суп, который вы приготовите в течение получаса, не больше.В сезон тыквы, мама снабжает меня этим замечательным овощем по полной программе. Кстати, я эту самую тыкву особо не люблю, но, зная о ее невероятной полезности, стараюсь-таки привить себе эту самую любовь. Ингредиенты: Тыква, сливки, воды, чеснока, шампиньоны, масло оливковое, Соль/перец , лук, мускатный орех Способ приготовления: Грибочки порезать на 4 части Лук нужно почистить и нарезать...