Всем привет, сегодня хочется приготовить с вами простенький, но при этом очень вкусный супчик из индейки. Для начала приготовления берем небольшую кастрюльку, кладем в нее около 600 грамм индейки цельным куском, добавим 2,5 литра чистой воды. Доводим до кипения снимая появляющуюся пену. Далее накроем крышкой и варим на слабом огне в течении полу часа. Картофель нарезаем средними кубиками. И добавляем в кастрюлю к мясу. Туда же добавим одну столовую ложку соли. Доводим до кипения, накрываем крышкой и варим десять минут на слабом огне...

#суп #индейка #желудки Желудки индейки конечно варить не быстро, но супчик варится уже быстрее ! Желудки богаты белком, низкокалорийные, суп получается очень простой и питательный - самое то, что нужно зимой! Ингредиенты: желудки индейки, лук репка, морковь, картофель, засыпка для бульона, соль, перец и специи Способ приготовления: Желудки индейки промыть. Я их режу пополам или на 4 части. Сначала отварила минут 30 после закипания. Воду первую слила, залила новой и уже варила на втором бульоне 1,5-2 часа...