Как приготовить рисовый суп. Рецепт вкусного супа
Рыбный суп с пангасиусом и лососем
Очень быстрый, лёгкий и вкусный супчик! Обязательно попробуйте его приготовить! Ингредиенты: филе пангасиуса, филе лосося, средних картофелин, лук, моркови, помидора или 1 ч.л. томатной пасты, чеснока, риса, специи, соль, зелень , растительное масло для обжарки Способ приготовления: И так, если вы сами готовили филе из рыбы, то кости не выбрасывайте, а залейте 3 л. воды, доведите до кипения и проварите около часа на медленном огне. Кости достаем и при необходимости процеживаем бульон. Так наш суп станет более наваристым, если нет, тогда будем готовить без бульона...
Пангасиус, рыба с подмоченной репутацией. Стоит ли ее готовить
Пангасиус. С одной стороны, вкусная рыбка, которую легко приготовить как угодно. С другой - говорят, ест все подряд. Мы собрали честное досье и узнали, стоит ли ее покупать и как с ней обращаться. На кого похож пангасиус Симпатягой эту рыбу, конечно, не назовешь. Усатая голова венчает тело, напоминающее акулу, за что пангасиуса часто называют акульим сомом и даже запускают в океанариумы под видом небольшой морской хищницы. Пресноводный гигант может вырасти до полутора метров и весить 45 килограммов...