И вот, наконец, в интернете нашла тот заветный рецепт. Обязательно куплю осетра и попробую. Ниже читайте этот рецепт. Вкуснота необыкновенная! Суп из осетрины — очень вкусное, ароматное угощение, это блюдо как на каждый день, так и на праздник. Ведь осетр — рыбка вкусная, сытная, дорогая. С давних пор осетр на столе — это символ благосостояния, хлебосольности, гордость русских морей и рек. Первое блюдо из осетра пользуется почтением и любовью у любителей вкусного, наваристого супа. Называть этот суп ухой неправильно...

В интернете полно рецептов, но я не нашел ни одного, который в полной мере раскрывал бы вкус этой царственной рыбы в супе во всей красе. Поэтому сегодняшний рецепт об этом по-настоящему восхитительном...