Куриный суп. Как вкусно приготовить простой и сытный суп из курицы. (Делюсь методом)
Суп с курицей и нутом
Очень сытный и вкусный суп с необычным шелковистым вкусом и волшебным ароматом! Ингредиенты
на 2,5 литра супа: Способ приготовления
Если вы используете сухой горох, его нужно промыть и залить чистой водой минимум на 4 часа, чтобы воды было больше в два раза.
Затем промыть и залить 2,3 л холодной воды, поставить варить на 1 час.
Нут откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
Очистить лук и морковь.
Нарезать лук маленькими кубиками, сельдерей – тонкими ломтиками.
Морковь разрезать вдоль пополам, а затем нарезать толстыми полукружиями...
Сливочный суп с курицей и нутом 🧡🧡🧡
Ингредиенты: • Грудка куриная — 300 грамм • Картофель — 250 грамм • Нут — 100 грамм • Сливки — 100 мл • Морковь — 80 грамм • Лук — 80 грамм • Растительное масло — 2 ст. л. • Куриный бульон — 1 литр • Паприка сладкая — ¼ ч. л. • Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Замочите нут в большом количестве воды и оставьте его на 6-8 часов. Затем промойте холодной водой и выложите в кастрюлю. 2. Залейте готовый к приготовлению нут так, чтобы уровень воды был выше него на 2 см. Варите на медленном огне под крышкой в течение 1-1,5 часов, пока он не станет мягким...