Этот рецепт прекрасная основа для любого супа из морепродуктов: креветок, крабов, лобстеров и лангустов, так как используются панцири, клешни, головы и остатки. Ингредиенты: Лангустины 1 кг Морковь 1...

Безумно вкусный и легкий суп Время приготовления не более 30 минут. Сливочный суп с лангустинами - это что-то из японской кухни. Легкий, нежный и сливочный супчик! Можно вместо лангустинов использовать креветки, а бульон Хондаши заменить на любой другой рыбный бульон. Ингредиенты на 3 порции: 1. 500 мл кипяченной воды 2. 200 мл сливок 10 % или 20 % 3. 3 ст. ложки бульона Хондаши 4. 6 лангустинов 5. 2 средних картофеля 6. 1 средняя морковь 7. 2 зубчика чеснока 8. Соль, перец 9. Подсолнечное масло для жарки У меня свежемороженные лангустины, предварительно лучше достать и разморозить...