Гамарджоба! А вот и суп из красной фасоли с грузинской ноткой! Очень интересное блюдо, которое особенно понравится любителям грузинской кухни. На видео я готовил постный вариант, но в целом рассказал и о том как его можно сделать и не постным...

Рецепт довольно прост в него входит всё то , что может произростать в такой стране , как Грузия. При этом все продукты , которые входят в рецепт можно купить в любом крупном гипермаркете. Ингредиенты : Фасоль замочить на ночь. Утром воду слить, фасоль промыть. Вскипятить в кастрюле 1,5 литра воды, всыпать фасоль и варить около часа. Фасоль должна стать мягкой, но не развариться в кашу. Орехи растолочь в ступке так, чтобы остались кусочки. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета...