Всем привет. Сегодня варю суп с консервированным зеленым горошком. Суп получается вкусным и легким. А сварить его совсем несложно. Ингредиенты: 2 л. куриного бульона; 1 банка (300-400 гр.) зеленого консервированного горошка; 4-5 картофелин; 1 луковица среднего размера, 1 морковь; 2 ст.л.растительного масла; 1/2 пучка укропа; перец горошком; лавровый лист. ЛИСТАЙ≫ В кастрюлю кладём части курицы, заливаем водой и ставим на огонь. Как начнёт закипать снимаем пенку. Затем добавляем небольшую морковку, небольшую луковицу и несколько горошин чёрного перца...

Вспомните себя в детстве: наверное, многих родители пугали поеданием горохового супа за плохое поведение. Но прошло время, мы повзрослели и поняли, что данное блюдо – это не столько наказание, сколько настоящий деликатес, особенно если правильно его приготовить. Сложно переоценить пользу, которую несёт в себе этот постный продукт. Сколько полезных веществ содержится в его компонентах… Да и сам по себе гороховый суп – это кладезь витаминов, которые остаются в воде и насыщают организм полезными веществами, улучшая работу желудка...