Сегодня узнаете рецепт вкусного супа из головы и хвоста горбуши. Некоторые думают, что только филе горбуши можно использовать для приготовления вкусных блюд, забывая о хвосте и голове горбуши. Ведь используя их, суп получится настолько вкусным, что Вам захочется его сделать вновь и вновь. Необходимые ингредиенты Для супа понадобится: Из головы первым делом удаляются жабры, так как они быстрее всех портятся. После убираются ножом глаза. Хвост отрезается от тела специальными ножницами. Приготовление...

Привет всем, друзья ! Расскажу, как сварить суп - уху из горбуши легко и быстро. Этот суп очень любит мой старший брат, который приезжает к нам в гости ровно раз в год перед новым учебным годом и привозит кучу всего для меня и детей нужного и ненужного. Если вы думаете, что из головы, хвоста и плавников не получится наваристый ухи, то вы глубоко заблуждаетесь. Итак, для приготовления нам потребуется: Итак, части рыбки, лук, зелень, лавровый лист, горошек и перец. Все эти ингредиенты заложим в кастрюлю, зальем холодной водой и отправим на печку...