Нет никаких сомнений, что этот рецепт оценят по достоинству все любители индийской кухни. Ну а для тех, кто ещё не определился, этот чудный супчик будет лучшим способом наконец это сделать. В этом варианте рецепта не понадобятся никакие особые специи, за которыми придётся ехать в специализированный магазин. Все составляющие можно легко добыть в обычном супермаркете. Вот, что понадобится: Не секрет, что главная фишка необычного вкуса индийских блюд заключается в специях, с них мы и начнём. Поставим...

Привет, друзья! :) Я очень люблю всевозможные супы, а из красной чечевицы – особенно. Потому что она сама по себе вкусная, готовится за 15 минут, и ее не нужно замачивать, как другие бобовые. И это просто палочка-выручалочка, когда надо быстро что-то сделать и не хочется супа на бульоне. Плюсом здесь является и то, что суп сам по себе легкий – в нем только овощи, и он получается очень ароматным даже просто на воде, а не на бульоне. Я публиковал похожий рецепт индийского супа масурдал, но он был на основе куриного бульона, со сливками и чуть другим...