Нежный вкус супа из сёмги с плавленным сыром, приготовленного по этому рецепту, не оставит вас равнодушными. Это первое блюдо давно считается одним из ведущих блюд любого ресторана и пользуется невероятной популярностью. Так зачем же идти в ресторан? Давайте побалуем себя и своих близких этим супом, приготовив его самостоятельно. Ингредиенты примерно на 3, 5 литра Способ приготовления Рыбку очистить от чешуи. Сварить рыбу, добавив перец и лаврушку. Вынуть рыбку, разделить на крупные кусочки, тщательно выбирая кости, оставить...

Это очередной эксперимент на тему сырного супа... Ингредиенты: Брюшки сёмги использовал замороженные, слегка разморозил, и снял шкуру и плавники, порезал на кусочки, чеснок чистим и оставляем, он нам понадобится в конце, морковь моем чистим и режем на небольшие кубики (вообще любой формы, какой душе угодно :-)) Пользовался вот таким чудесным Узбекским ножом... Сыр... алтайского, к которому привык дома, я не нашёл, использовал Виолу, "С лисичками"... Картофель чистим, мелко режем... Ссыпаем в кастрюлю...