Рецепт этого супа с самого детства знают совершенно все во Вьетнаме. Приготовить данное блюдо не так сложно. А если вам надоели простые щи, то приготовьте суп фо. Рецепт смотрите ниже. С морепродуктами. Возьмите различные морепродукты: креветки, кальмары, осьминога или просто рыбу. Полностью почистьте и залейте водой. Нарежьте лук и морковь на большие кусочки - они нам пригодятся для бульона. Возьмите приправы, а именно имбирь, корица ( 1 стручок), мята, черный перец (5-6 шариков или 1 ч.л.), бадьян, соль и 2 гвоздики...

Здравствуйте! Надеюсь, что данная информация будет вам интересна и полезна. Суп фо бо – самое известное блюдо вьетнамской кухни, он является визитной карточкой Вьетнама. В этом нет ничего удивительного, ведь главный ингредиент супа – рисовая лапша. А рис, как известно, основной продукт национальной кухни Вьетнама. Иностранные туристы удивляются, как можно есть суп утром. Но для вьетнамцев горячая пиала фо является идеальным началом дня. Суп фо бо почти всегда подают на завтрак в отелях. Я впервые попробовала суп во Вьетнаме, в отеле «ROCK WARTER BAY»...