Сегодня покажем вам рецепт очень вкусного и простого супчика из морепродуктов. Очень интересный получается суп, который понравится каждому! Для приготовления сырно-сливочного супа с морепродуктами мы использовали: Мидии очищенные - 60гр Кальмар (кольца) - 150гр Сыр сливочный плавленный - 120гр Картофель - 200гр Морковь очищенная - 70гр Лук репчатый - 70гр Соль, перец по вкусу Масло растительное для обжаривания Держите рецепт очень крутого и вкусного супа из морепродуктов! Сырно-сливочный суп из мидий и кальмаров это просто сказка, которое очень просто побаловать себя и своих близких...

Вкусные морепродукты скрасят обед или ужин в будни и праздники. Как подступиться к кальмарам, рассказал бренд-шеф-повар «Едимдома.ру» Иван Кудряшов. Любое приготовление начинается с выбора. Иван советует первым делом изучить цвет и запах моллюсков. «Чем кальмары белее, тем хуже. Цвет тушек должен быть кремовым, иногда с легким розовым подтоном. Если морепродукты имеют слишком светлый оттенок или белые пятна, они могли подвергаться химической обработке или повторной заморозке. Лучше покупать неочищенных моллюсков...