Как приготовить привычное блюдо необычно? Оказывается, очень просто. Нужно только поменять технологию его приготовления и подачу 😊. Время приготовления: 30 минут Количество: 8 порций Ингредиенты: Лапша или любые макаронные изделия - 250 грамм Грибы маринованные - 200 грамм Бекон копчёный - 100 грамм Лук - 1 головка Чеснок - 2 средних зубчика Сливки 20% - 300 мл. Вода - 300мл. и 400 мл. Мука - 2 столовые ложки Растительное масло - для жарки Соль, перец - по вкусу Приправа для макарон - 1 чайная ложка Зелень любая - по вкусу 1...

Я не представляла, что грибной суп может быть таким душистым, ароматным и бесконечно вкусным. Это квинтэссенция грибного вкуса, это концентрированный грибной аромат. И это лучшее, что есть в грибном супе. Он может быть постным: никакого мясного бульона, никакой сметаны. А можно приготовить и на говяжьем, курином бульоне. Мне нравится компромисс: постный, но с добавлением сметаны :) И понравился мне вариант, для грибного супа не совсем привычный: с макаронами. Хотя… Старинный рецепт есть - с лапшой :) Но дело не в макаронах - их и исключить можно...