Быстрый и вкусный суп с пшеном станет отличным вариантом на первое для тех, кто хочет приготовить не только питательное, но и полезное первое блюдо. Этот суп понравится не только взрослым, но и деткам. Предлагаю приготовить бюджетный вариант супа с пшеном на курином бульоне. Ингредиенты: Рецепт приготовления В кастрюлю выкладываем куриное мясо и заливаем его холодной водой. Сразу добавляем соль по вкусу. Для получения вкусного куриного бульона с нормой по соли, добавляем в воду 1 чайную ложку соли, не более...

куркума (по желанию) — 1/4 ч. л. Сегодня я готовлю суп с пшенкой и яйцами. Несмотря на то, что этот пшенный суп готовится на воде, он получается очень насыщенным. Я бы даже сказала — наваристым. Я набираю в кастрюлю воду, ставлю на огонь и готовлю другие ингредиенты. Чищу и нарезаю овощи. Промываю пшено. Если пшено недостаточно чистое, его стоит сначала перебрать. Закипевшую воду я солю. У меня морская соль. Добавляю обычно столовую ложку. Сразу закладываю картофель, лук и промытое пшено. С луком можно также сделать обжарку, добавив его к морковке во время обжаривания...