Суп куриный с капустой
Суп, приготовленный по данному рецепту, получается густым, наваристым, сытным и вкусным. Ингредиенты: — вода – 2,5 л., — куриное филе – 400 гр., — капуста – 200 гр., — картофель – 3 шт., — лук репчатый – 1 шт., — морковь – 1 шт., — томатная паста – 2 ст.л., — соль и перец – по вкусу. Приготовление: 1. Куриное филе отварить в воде с солью в течение часа, затем достать, порезать на кусочки и опустить обратно. 2. В кипящий бульон с филе добавить нарезанный кубиками картофель, варить 20 минут...
499 читали · 3 года назад
Лёгкий и вкусный, повседневный куриный суп с капустой
Хочу дополнить предыдущий рецепт ржаного хлеба, рецептом своего "дежурного" супа из самых простых ингредиентов. Варю большую кастрюлю, чтобы хватило на неделю. Способ приготовления: 1️⃣ Куриную грудку нарезать кубиками. Для удобства можно слегка подморозить. 2️⃣ Поместить мясо в большую кастрюлю, залить водой (не до края) и варить при температуре чуть выше средней. 3️⃣ Тем временем, пока закипает куриная грудка, нарезать капусту, и картофель. Добавить к кипящей курице. И уже долить воду, почти до края...