Карри лакса Время приготовления: 50мин. Сложность блюда: Средне. Категория: Супы. Ингредиенты: Пошаговая инструкция Крупными кусками нарежьте куриное филе. Опустите его в кипящий куриный бульон, немного разбавленный водой. 2. Через 5 – 7 минут, помешивая венчиком, введите в бульон пасту Карри. Добавьте стручковую фасоль и размятые лайм и перец чили. Влейте в кипящую смесь кокосовое молоко и добавьте лапшу Удон. Выложите в емкость креветки и влейте рыбный соус. 3....

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции): Для бульона: Красный лук — 40 г Чеснок - 0,5 зубчика Сушёный молотый чили— щепотка Сушёный молотый имбирь — щепотка Сушёные креветки - 5 г Лемонграс — 5 г Растительное масло - 1 ст. л. Куриный бульон - 100 мл Кокосовое молоко- 50 мл Готовый рыбный соус - 1 ч. л. Куркума - щепотка Кориандр сушёный - щепотка Соль - по вкусу Для лаксы: Рисовая лапша - 40 г Проростки сои - 20 г Жареный лук-шалот - 1 ст. л. Кинза - 1 веточка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1)...

Лакса с морепродуктами Любите азиатскую кухню? Тогда почему бы не приготовить одно из самых популярных блюд этой кулинарной культуры – потрясающий пряный суп Лакса. Хотя это блюдо знаменито по всей Юго-Восточной...