Вовсю пошел щавель. Варим вкуснейший щавелевый суп с кислинкой и яйцом – полезный и свежий. А еще мы предлагаем сделать классный сытный салат со щавелем. Щавелевый суп классический Щавелевый суп варим на мясном или овощном бульоне. лучше всего использовать говядину на косточке. Среди других ингредиентов – картошка, морковь, лук. Сначала варим бульон, затем закидываем овощи и в самом конце добавим промытый и нарезанный щавель. Плотные веточки щавеля лучше обрезать, а вот промывать надо очень тщательно...
4. Все ингредиенты положите в чашу мультиварки, добавьте соль, перец и воду, перемешайте.
5. Установите программу «Суп» на 1,5 ч.
6. При подаче добавьте половинки отварного яйца и сметану.