Итак, что мы имеем. У нас в холодильнике остался рыбный суповой набор после изготовления рыбного рулета. Начинаем готовить рыбный суп. Не уху, а именно суп, почему, объясню позже. Рыбный суп подходит для вечно худеющих и для диеты нашей прабабушки, т.к. у нее подагра. Если мы замораживали суповой набор, то достаем его из морозилки и кладем на нижнюю полку холодильника на ночь. Если не заморозили, и хранили в холодильнике не более 1-2 дней, то вынимаем его, заливаем холодной водой. Тот же алгоритм и для размороженного супового набора...

Предлагаю в выходной день сделать для себя любимых вкусненький рыбный деликатес. Читайте мой рецепт. Найдите в магазине суповой набор из красной рыбы. У нас продаются дешёвые наборы из обрезков сёмги: голова, хвост, плавники. Вам понадобятся специи: перец, соль и растительное масло без запаха. Главное, рыба должна быть чистой и замороженной. С рыбных обрезков тонко срежьте шкурку. Возьмите тёрку и мелко натрите замороженные рыбные кусочки. Я держу холодный кусок в перчатке или салфетке, а на фото муж...