Рецепт рыбного супа из трески, со сливками, займет достойное место в вашем домашнем меню. Попробуйте приготовить этот вкусный, немного необычный суп, и его оценят даже те, кто не любит рыбу. Продукты (на 2 порции) Треска - 300 г Сливки 20% - 100 мл Картофель (крупный) - 1 шт. Помидоры - 2-4 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Лист лавровый - 1 шт. Перец душистый горошком - 3 шт. Масло сливочное - 1 ч. ложка Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Петрушка свежая - для подачи Вместо трески для приготовления супа можно использовать и другую рыбу...

Вы только представьте...нежный сливочный вкус, наваристый бульон из трески и картофеля, аромат пассерованных лучка и морковки на сливочном масле...какой изумительный букет в Вашей тарелке..ммм..это лучше чем в любом изысканном ресторане, это необычайно вкусно, это вкус который непременно захочется пробовать вновь и вновь... Суп из трески со сливками! Чистим картофель. Нарезаем кубиками. Здесь кому как нравиться, можно нарезать и крупными брусочками. Кладем картофель в кастрюлю, заливаем водой и отвариваем до полуготовности...