Простой суп - здоровый обед для всей семьи. Легкий супчик с ненавязчивым и натуральным вкусом. Картошка придает супу питательности, а морковь - яркую нотку. Ингредиенты: Треска -400 г Вода - 2 л Картошка - 120 г Морковь - 60 г Лук репчатый - 45 г Соль - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Перец острый молотый - по вкусу Способ приготовления: В кастрюлю налить холодную воду и поставить на огонь. Охлажденное или размороженное филе трески без кожи вымыть и порезать на кусочки примерно по пять сантиметров в длину...

Рыбный суп из трески с картофелем, морковью, сладким перцем и помидором. Ингредиенты: (из расчета на двухлитровую кастрюлю) Приготовление супа из трески с овощами Подготовленную рыбу залить водой на 2/3 кастрюли и поставить варить. После закипания снять образовавшуюся пену и немного подсолить. Добавить целую луковицу. Когда рыба сварится, вынуть ее, выбрать косточки и нарезать рыбу небольшими кусочками. Луковицу убрать. Рыбный бульон процедить и поставить на огонь. Морковь нарезать соломкой и добавить в бульон...