Понадобятся: половинка моркови, луковица, свежий помидор, зубчик чеснока, маслины, слабомаринованный огурчик, семена льна, две тонких дольки лимона, ну и, конечно, рыба. Также будет много зелени. На дно кастрюли наливаем чуть-чуть ароматного масла, выкладываем морковь и лук, солим чтобы овощи дали сок, и тушим на медленном огне, пока не станут мягкими. Добавляем помидор и чеснок, а через пару минут можно добавлять воду. Как только закипит, закладываем рыбу, предварительно нарезанную на кусочки. Проварить минут семь-десять, и можно добавлять маслины - чёрные или зелёные, без разницы...

#пост Рыба-один из самых полезных продуктов питания. Содержит много витаминов, микроэлементов, и тот самый рыбий жир. Я предлагаю сегодня рецепт классического рыбного супа, который безусловно понравится и взрослым и детям. Суп лучше кушать сразу после приготовления, не допуская повторного разогревания, тем более что варится он достаточно быстро. Для приготовления рыбного супа можно использовать как белую рыбу(судак, сазан, лобань, треска и т.д.) так и красную рыбу (горбуша, лосось, нерка, семга)...