Ингредиенты: Картофель — 250 г Лук — 60 г Перец сладкий — 100 г Морковь по-корейски — 100 г Вода — 1,5 л Рис — 50 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. В кастрюле доведите до кипения 1,5 литра чистой воды. 2. Картофель очистите и сполосните, нарежьте небольшими кубиками и переложите в кастрюлю. 3. Луковицу очистите и сполосните, нарежьте кубиками или четверть кольцами...

На новый год в Корее принято готовить рисовый суп ттоккук - это самое главное и важное блюдо в этот день. Суп принято съедать еще утром перед новым годом - это что-то вроде символа, означающего, что человек стал на год старше...